安井食品：BC端協同+全球化佈局 擬派現4.73億元顯發展信心
2025年8月25日晚，安井食品（603345.SH/02648.HK）披露中期業績，在速凍食品行業持續擴容的背景下，交出一份“營收穩健、結構優化、戰略深耕”的答卷。 報告期內，公司實現營業收入76.04億元，同比增長0.80%; 歸屬於上市公司股東的凈利潤6.76億元，，雖同比有所調整，但公司通過戰略投入與結構優化，進一步夯實長期發展基礎。
值得關注的是，安井食品推出中期分紅方案，擬向全體股東每股派發現金紅利人民幣1.425元（含稅），預計派發現金紅利總額達4.73億元（含稅），占公司2025年半年度歸母凈利潤（未審計）比例達70.02%。 此舉不僅體現了公司對股東價值的重視，更以真金白銀的回報機制傳遞經營信心，彰顯與投資者共用發展成果的誠意。
行業紅利持續釋放，穩居行業前列
全球速凍食品市場正經歷結構性增長，弗若斯特沙利文數據顯示，2024年行業規模已達4177億美元，預計2024-2029年複合增長率達6%。 而中國市場的增速更為亮眼，同期複合年增長率預計達9.4%，超越主食、零食等傳統食品子行業，成為“長坡厚雪”的黃金賽道。 安井食品作為國內速凍食品龍頭，依託覆蓋速凍調製食品、速凍菜餚製品、速凍面米製品及冷凍烘焙的多品類矩陣，已形成以華東為中心輻射全國的行銷網路，持續擴大市場佔有率。
安井食品的競爭力核心在於其「產品驅動」的基因。 報告期內，公司延續「研發一代、生產一代、儲備一代」的創新邏輯，同步“升級換代”推出C端“肉多多烤腸系列”，包括原味大肉粒鮮肉腸、黑松露爆汁肉腸、法式香草風味芝士肉腸、日式照燒風味肉腸等四種口味以及烤腸全家福產品，實現品類升級和產品結構優化，增強了產品盈利能力，目前市場推廣和反饋良好。 公司在積極推動管道下沉、向低線市場延伸拓展的同時，全面擁抱大B（特通）客戶和新零售客戶，深挖渠道潛力。
數據顯示，2024年安井食品單品年營收超1億元的產品達39種，其中4種產品突破5億元，印證其「培養3-5個戰略大單品」策略的成效。 這種「爆品集群」的打造能力，既源於對消費趨勢的精準捕捉，也得益於“B端及時跟進、C端升級換代”的差異化研發策略。
管道精耕與數位化賦能，全渠發力提效
面對傳統商超「寬類窄品」的調改趨勢，以及盒馬、山姆等新零售管道對「差異化和質價比」產品的需求，安井食品今年明確“全面擁抱商超定製化”策略，與沃爾瑪、麥德龍、大潤發及盒馬鮮生等展開深度合作，通過規模化銷量形成成本優勢。 同時，公司持續推動管道下沉，向低線市場延伸，並深化與大型連鎖餐飲客戶的數位化整合，提升轉銷商管理系統效能。
在供應鏈端，安井食品通過集團採購招投標控制成本，引入AI技術實現全流程數位化賦能：採購端智慧分析預警風險，生產端利用物聯網系統提升智慧化效率，銷售端加強與商超、餐飲客戶的系統對接，HR端通過智慧問答提升員工效率。 2023年，公司成為國內速凍食品行業首家獲評「智慧製造能力成熟度等級叁級」的企業，併入選「中國標杆智慧工廠百強榜」，彰顯其數位化領先地位。
戰略收購切入新賽道，國際化佈局加速
報告期內，安井食品完成對江蘇鼎味泰食品股份有限公司70%股權及鼎益豐食品（太倉）有限公司100%股權的收購，正式切入冷凍烘焙賽道，產品涵蓋吐司、鳳梨包、司康等冷凍烘焙成品。 此次收購不僅拓展了業務邊界，更通過整合鼎味泰在高端鱈魚糜製品、關東煮細分品類的管道資源，實現與沃爾瑪、奧樂齊等精品商超及便利店網路的協同，推動大B定製與小B渠道的經驗互鑒。
值得關注的是，安井食品於7月4日在港交所主板掛牌上市，成為國內首家“A+H”上市的速凍食品企業。 借助港股平臺，公司正推進國際化戰略，未來將通過戰略合作或併購拓展東南亞、歐洲及北美市場，佈局海外產能與銷售管道，為長期增長注入新動能。
技術壁壘與質控體系構築核心護城河
安井食品的競爭優勢源於其「市場導向+技術創新」的雙輪驅動。 公司擁有國家級企業技術中心、農業農村部冷凍調理水產品加工重點實驗室和國家冷凍調理水產品加工分中心，與江南大學等國內多個院校和科研院所建立產學研合作，主持多項國家級課題。 截至2025年6月，已取得IS022000、IS09001、IS014001、IS045001、HACCP等多類管理體系的151項認證。
在定價策略上，公司堅持「B端高質中價、C端高質中高價」，通過規模效應平衡成本與品質; 管道端「BC兼顧、全渠發力」的策略，則使其在家庭消費與餐飲場景中均佔據主動。 這些舉措共同支撐起安井食品在速凍食品行業的領先地位。
2025年上半年，安井食品通過產品結構優化、管道效率提升與新賽道佈局展現出的戰略定力，恰是其在行業紅利期鞏固優勢的關鍵。 隨著冷凍烘焙業務的整合、海外市場的拓展及數位化能力的深化，這家速凍食品龍頭正以“穩中求進”的姿態，在千億級市場中書寫更長的增長曲線。